【AQUA257号】第23回ＢＭＷ技術全国交流会テーマ「食と農の絆」
〜見つめよう、
人・地域・暮らし・生き物のつながりを、
未来は今はじまっている
第二三回ＢＭＷ技術全国交流会は一一月八日（金）〜九日（土）の二日間（視察コースの一部は一〇日（日）まで）の日程で、新潟県新発田市の月岡温泉「華鳳」にて開催します。
メインテーマは「食と農の絆」、農が持つ力・魅力、農民の生活・生き方をベースに、私たちの「食」とのつながり〜絆〜を考える。
サブテーマとして「食と農の絆〜見つめよう、人・地域・暮らし・生き物のつながりを、未来は今はじまっている」、生産者と消費者がともに「農」のある営み、暮らしを見つめ直す機会として、私たちが住む地域、暮らしや生き物までみんな、いま始まっている未来に希望を持ち、力強く生きて行こうという意味を込めて、米どころ新潟ならではの明るく元気な大会にしたいと思います。
新潟県にＢＭＷ技術が導入されて二〇年程経過しました。食品加工工場の排水処理から始まり、ＪＡささかみに設置された生物活性水プラントは堆肥センターへ利用することにより堆肥の発酵促進、そして畜産の施設の環境負荷や臭いの対策として、旧安田町のグリーンアクアセンターも同様で現在に至っています。県南に位置する「謙信の郷」グループは新潟県での導入はむしろ遅い方でした。井沢農場の生物活性水プラントは畜産の環境対策と「生物活性水」の農業技術への応用が発端である事が特徴と言えます。この県北と県南に点として存在する「ＢＭＷ技術」が農業技術の興隆再生と地域農業の発展に繫がる事を願い「全国交流会 新潟大会」を開催します。点から面へ「ＢＭＷ技術農法」が持つローカルな部分とアジアに展開しつつあるグローバルな展開があるように、新潟県らしい点から面への大会を目指したいと思っています。
新潟県での開催は初めてとなります。共に考え、共に学び、交流をする「第二三回ＢＭＷ技術全国交流会」新潟大会に、協会会員ならびに関係者の皆様方が多数ご参加下さいますよう、実行委員会一同心よりお願いいたします。
（第二三回ＢＭＷ技術全国交流会 実行委員長 峯村正文）
第23回ＢＭＷ技術全国交流会 開催要領
一、開催日時
一一月八日（金）
一三時三〇分〜一八時〇〇分
一一月九日（土）
九時〇〇分〜一二時三〇分
二、開催場所
月岡温泉 白玉の湯「華鳳」
〜新潟県新発田市月岡温泉
三、内容について
第一日目
①基調報告：伊藤幸蔵
（ＢＭＷ技術協会 理事長）
②基調講演：奥地拓生
（岡山大学地球物質科学研究センター准教授）
③新潟大会開催記念パネルディスカッション「食と農の絆」（仮題）
第二日目
①生物活性水を利用した実験報告
②ＢＭＷ技術の活用事例報告
※講演や発表などについては予定が変更になる場合もあります。
四、視察コース（オプション参加）
※一一月九日（土）（第二日目）の午後
から行います。
①【Ａコース】ささかみコース（当日のみ）
◆ささかみ豆腐工場→ゆうきセンター生物活性水プラント→ささかみ郷土資料館
②【Ｂコース】佐渡コース：一泊二日
◆史跡・佐渡金山→野浦（文弥人形芝居と佐渡米生産者との交流）→朱鷺の森公園
③【Ｃコース】謙信の郷・糸魚川ジオパークコース：一泊二日
◆謙信の郷（上越）にて視察と交流会→フォッサマグナミュージアム（糸魚川）→弁天岩ジオサイト
五、その他
第23回ＢＭＷ全国交流会開催案内
※その他詳細や参加費用に関しては、八月末までに会員に開催案内を送付します。
Author 事務局 : 2013年09月01日20:53
【AQUA257号】西日本ＢＭＷ技術協会 第21期総会・研修会と、ＢＭプラント巡回報告
グリーンコープ連合ＢＭ事務局 秦 武士
「西日本ＢＭＷ技術協会第二一期総会」が開催され、会長に浦克稔氏を選出し、引き続きＢＭＷ技術の普及を進めることが確認されました。
七月五日（金）、福岡市博多区で西日本ＢＭＷ技術協会総会・研修会が開催されました。午後二時から研修会が開催され、午後四時一〇分から総会が開催されました。総会の様子を先に報告させていただきます。
総会は四八名の参加で開催され、理事の野口雅彦氏の司会、会長代行の浦克稔氏が議長をして進行しました。
総会では、①ＢＭＷ技術を、西日本ＢＭＷ技術協会のエリアで更に普及させることを目指す。②会員のＢＭプラントが適切に管理されるように、ＢＭプラントの巡回点検を行う。‥などの今年度の方針が確認され、浦克稔（うら・かつとし）氏を会長に選出しました。
一、浦克稔会長代行の挨拶
総会資料の中に会長挨拶として案内させていただいておりますが、本来であればここに立つべき方は紅会の前会長でもある中村康則さんであります。みなさんご承知の通り今年の二月末に不慮の事故で亡くなられました。本日この場で中村さんのご子息である中村大輔君が皆様にどうしてもお礼が申し上げたいということです。少しだけ時間をください。
中村大輔さん……西日本ＢＭＷ技術協会のみなさんには、生前父が大変お世話になりまして、このような形で退任になるとは私も思ってもおらず、皆様に大変ご迷惑をおかけして申し訳なく思っています。葬儀の際にはたくさんの皆様にご参列いただき、この場を借りて感謝申し上げます。私事になりますが、生前父と話しておりましたが、今年の五月に養豚業を引き継ぎました。それに伴い、ＢＭＷ技術も全力で頑張っていきたいと思います。これから皆さんに多々ご迷惑をおかけするかもしれませんが、その際はよろしくお願いいたします。
中村さんの葬儀の際は遠方より駆けつけていただきましたこと、紅会を代表して心より感謝を申し上げます。本当にありがとうございます。こういった経過があり私がこの場に立たせていただいておりますが、実は、中村さんが亡くなられる前日に、中村さんから私に電話があり、ＢＭＷ技術の歴史、現状、今後について二時間ほど話をされました。そんなお話を聞いたこともあって、会長就任の打診をいただいたときに快く引き受けさせていただいた次第です。よろしくお願いいたします。
私は、ＢＭプラントは九三年に導入し、経験としては多少はあるつもりでしたが、先程の礒田さんの話を聞きながら、自分がそんな立場で今まで話を聞いていなかったと改めて感じさせられました。今後は会長代行として、改めて西日本ＢＭＷ技術協会の発展に尽くしていきたいと思います。
今回、中村前会長の一番の思いであったプラント導入者に対する取引条件等々がグリーンコープ連合会のおかげで叶うことになりました。先程の研修会でもありましたが、畜産そして耕種農家がひとつになって今後更にいい商品を作っていくことが最も大切だろうと思っております。私もしっかりと行動していくことを、この場でお約束させていただきます。今後とも、みなさんのご指導ご鞭撻、そしてご支援を切にお願い申し上げ、私からのご挨拶と代えさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
二、来賓の挨拶
（ＢＭＷ技術協会事務局長：秋山澄兄氏）
中村前会長とは、昨年常任理事になられてから、短い間でしたが何度かお話しさせていただきました。西日本ＢＭＷ技術協会の歴史、ＢＭＷ技術との関わりなど熱いお話しを聞くことができたうちの一人で、今でも強く印象に残っており、残念な気持ちでいっぱいです。
今後は、新しく浦会長代行を先頭に西日本ＢＭＷ技術協会の多くのみなさんが、今回の研修会や様々な取り組みを進められ、これを全国のＢＭＷ技術の仲間に発信していただきたいと思います。
私たちを取り巻く状況は厳しく、先行き危うい未来ですが、こんなときだからこそ、全国のＢＭＷ技術の仲間で頑張っていけるようにしたいと思います。ＢＭＷ技術協会としても頑張ります。よろしくお願いします。
三、総会の議題について
第二〇期の活動報告・会計報告・監査報告、第二一期の活動方針・予算案・会長選出と役員の補充が拍手で了承されました。了承された主な点は、以下の通りです。
ａ．第二〇期（二〇一二年度）活動報告
・ ＢＭＷ技術協会、匠集団そらに協力いただきながら、会員のＢＭプラントを巡回点検しました。
・生物活性水の供給を半額負担の仕組みにしました。
・「耕種農業における生物活性水の使用ガイド（第二版）」をグリーンコープ連合ＢＭ事務局と一緒になって作成しました。これからＢＭＷ技術に取り組もうとする場合、どういう使い方をすれば良いのかということでガイド（第二版）を作成しました。（今回の研修会でも配布しました）
・西日本ＢＭＷ技術協会会報は第一号を六月二二日開催の研修会・総会報告特集号として二〇一二年七月一七日発行しました。
ｂ．第二〇期（二〇一二年度）会計報告
①収入②支出③次期繰越等、適切に会計がなされていると、監事からの報告がありました。
ｃ．第二一期（二〇一三年度）活動方針
①ＢＭＷ技術が、西日本ＢＭＷ技術協会のエリアで更に普及することを目指します。
グリーンコープ連合の「ＢＭＷ技術を使った場合の優先取り扱い」に対応して、西日本ＢＭＷ技術協会のエリアで更にこの技術が普及することを目指します。そのための研修会や使用ガイドの充実を目指します。
②会員のＢＭプラントが適切に管理されるように、ＢＭプラントの巡回点検を行います。
昨年のＢＭプラントの巡回点検は好評でした。今年度はＢＭプラントの管理が一定レベル以上になるようにＢＭプラント管理マニュアルも充実して行きたいと思っています。
ｄ．二〇一三年度（平成二五年度）の生物活性水の価格について
佐賀県唐津市の中村養豚場の生物活性水をお届けする仕組みです。前年度と同様に、引き続き「半額での提供」とします。
※この生物活性水は、用途を農業（耕種農業、畜産）に限定しています。
ｅ．第二一期（二〇一三年度）予算
①収入②支出③単年度収支、次期繰越と次年度以降の収支について
四、会長選出と役員の補充について
今年は改選期ではありませんが、故中村会長の後任会長と役員の補充を以下のように行いました。
会長…浦 克稔（新任）（福岡県 紅会）
理事…荒牧洋一（大分県 グリーンファーム久住）
理事…緒方利光（熊本県 やまびこ会）
理事…川口尚幸（新任）（佐賀県 紅会）
理事…柴田周作（福岡県 糸島ＢＭ農法研究会）
理事…西村大輔（新任）（福岡県グリーンコープ連合）
理事…横手俊郎（福岡県 ヨコテ）
理事…渡辺洋一（熊本県 熊本県愛農会野菜部）
監事…押田 明（宮崎県 綾豚会）
顧問…片岡宏明（福岡県 グリーンコープ共同体）
事務局長…宮﨑利明（福岡県グリーンコープ連合）
研修会「生物活性水・ＢＭ堆肥・土壌～耕種農業でのＢＭＷ技術の活用」を開催しました。
研修会は、西日本ＢＭＷ技術協会総会に先立って同じ会場で、西日本ＢＭＷ技術協会会員やオブザーバーを含めて五五名の参加がありました。
標記の演題で、講師は（有）千葉自然学研究所 代表取締役で千葉ＢＭ技術協会 副会長の礒田有治氏から講演していただきました。
講演内容の概要は、以下の通りです。
①まず、土壌の分析を行い、栽培・土作りの方法を考えて、試し、確認するプロセスが大切である。
②ＢＭＷ技術についての説明。ＢＭＷ技術の水には、植物に吸収されやすいキレート化したミネラルが含まれている。
③ＢＭＷ技術の核はバイオリアクターシステムである。
④生物活性水中の微生物はどうなっているか。
⑤耕作へのＢＭＷ技術の活用では、堆肥や土作りが大切である。
⑥堆肥素材（牛糞や豚糞、鶏糞、他）によるＣ／Ｎ比の違い。
⑦堆肥作りの実際。千葉県の実例なども含めて。
⑧その他、野菜の栄養素の変遷など。
ＢＭプラント巡回点検を進めています。７月６～９日にかけて西日本ＢＭＷ技術協会会員のプラントを巡回点検しました。
昨年より西日本ＢＭＷ技術協会会員のＢＭプラントを巡回するようにしました。
総会でも報告しましたように、昨年の巡回点検では「ＢＭプラントを作ったのは一〇年以上前になるが、ＢＭＷ技術協会（匠集団そら）から点検してもらったのは始めてである」という会員もいました。また、ＢＭプラントが適切に管理されている場合でも、点検を受けた会員から「そういう意味があったのですね。」ということで、とても良かったと思います。
今回（七月六〜九日）の巡回点検では、以下の一六ヶ所のＢＭプラントを点検させていただきました。（敬称省略）
七月六日（土）
紅会：浦克稔（浦ファーム）
（福岡県糸島市：養豚場）
紅会：井上博幸（井上ピッグファーム）
（福岡県糸島市：養豚場）
（有）ヨコテ（福岡県糸島市：採卵鶏生産者）
糸島ＢＭ農法研究会：柴田周作
（福岡県糸島市：青果生産者）
七月七日（日）
紅会：中村大輔（ドリーム野高）
（佐賀県唐津市：養豚場）
紅会：野口孝弘（唐津ピッグファーム）
（佐賀県唐津市：養豚場）
紅会：川口尚幸（川口畜産）
（佐賀県武雄市：養豚場）
西岳高原農場（長崎県西海市：養豚場）
七月八日（月）
やまびこ会 （熊本県宇城市：青果生産者）
熊本県愛農会野菜部
（熊本県御船町：青果生産者）
清村養豚場 （熊本県御船町：養豚場）
㈲大矢野原農場：日永輝夫
（熊本県山都町：若鶏生産者）
那須ファーム（熊本県松橋町：採卵鶏生産者）
庄村養鶏場 （熊本県松橋町：採卵鶏生産者）
七月九日（火）
サンファーム（熊本県宇城市：採卵鶏生産者）
南阿蘇村有機肥料生産センター
（熊本県南阿蘇村：堆肥センター）
巡回した中では、概ね管理状態は良好でした。ただ、豚の尿処理ＢＭプラントで、処理がうまく行っていないプラントが二ヶ所ありました。その二ヶ所については、改善対策をそれぞれ相談した上で、改めて七月末に訪問する予定にしています。
（以上、西日本ＢＭＷ技術協会会報第三号より一部転載させていただきました。）
Author 事務局 : 2013年09月01日20:51
【AQUA257号】フィリピンＢＭプラント定期点検報告
先々月になりますが、六月二十二日から三十日の九日間、フィリピンに導入されているＢＭプラント・三箇所の定期点検を行いました。
フィリピン・ネグロス島カネシゲファーム、北部ルソン・ヌエバビスカヤ州マラビン渓谷にあるギルバート農園（柑橘農家）、北部ルソン・カワヤン市の農業生産組合法人ＣＯＲＤＥＶ（コルデヴ）にてプラント点検をおこないました。六月二八日には、ＣＯＲＤＥＶのプラントが設置されている施設にて、組合員の生産者、現地の農地改革省の担当者など約五〇名が集まり、ＢＭＷ技術の基礎学習会とカネシゲファームでの取り組みの発表がおこなわれました。
また、ネグロス島ではＮＰＯ法人ＡＰＬＡを介して、ネグロス島でマングローブの植林（二〇一〇年の視察の際に訪問）を中心とした取り組みを進めているＮＧＯ団体「イカオ・アコ」（愛知県）がカネシゲファームを見学した際にＢＭＷ技術に注目し、自分達の支援する村にもＢＭプラントを導入したいとのことで、打合せをおこないました。プラント導入に向けて、イカオ・アコのメンバーで、現地で有機農業を実践する生産者達の理解を深めるため、カネシゲファームにて視察交流を含めた学習会を行うこととなりました。その後に設置に向けて、調査等を進めて行きます。
カネシゲファームでのＢＭＷ技術の取り組みは四年目に入りました。北部ルソンを含めると、現在では四ケ所（もう一カ所はアルフレッド氏の自宅）にプラントが設置されています。アルフレッド氏を中心にそれぞれのプラントを持つ組織の責任者同士で情報交換や交流が活発におこなわれ始めています。二年前からの構想であったフィリピンＢＭＷ技術協会設立へ向けて、ゆっくりではありますが着々と前進しています。
（報告：ＢＭＷ技術協会事務局 秋山澄兄）
Author 事務局 : 2013年09月01日20:50
【AQUA257号】新潟県でＢＭＷ技術全国交流会実行委員会と学習会が開催されました
今年一一月のＢＭＷ技術全国交流会に向けて、七月二日に第三回実行委員会と学習会、七月二九日には第四回実行委員会が開催されました。
◆実行委員会のこれまでとこれから
新潟県内のＢＭプラントは上越から中越、下越の広い範囲に渡る五ヶ所にプラントが点在しています。上越は謙信の郷・井沢牧場の飲水改善と生物活性水プラント、中越には㈱技研が管理する蒲鉾工場と食肉工場の排水処理プラント、そして下越にはＪＡささかみと新潟酪農組合阿賀野支所・グリーンアクアセンターの生物活性水プラント。ほとんどのプラントは導入されて約二〇年が経過しています。
これまでお互いの接点が全く無かったわけではありませんが、今回ＢＭＷ技術のもとに集まるのは初めてのことでした。更には全国交流会開催に向けて実行委員会を結成し、計画を話し合うことという大きな課題がドンっと来てしまい、最初はどうしていいのか何を話していけばいいかよくわからないといった感じでした。それでも、これからの農業に対する懸念や課題、新潟県内での問題などの意見を交換していくうちにお互いを理解していくことができ、それらの意見をまとめて大会テーマとどのように結び付けていくか、ＢＭＷ技術とどのように関連づけていくのかということで時間をかけた議論が展開されました。
そしてようやく決まったテーマは「食と農の絆〜見つめよう、人・地域・暮らし・生き物のつながりを、未来は今はじまっている」、新潟県に点として存在する「ＢＭＷ技術」が農業技術の興隆再生と地域農業の発展に繫がる事を願い、点から面へ「ＢＭＷ技術農法」が持つローカルな部分とアジアに展開しつつあるグローバルな展開があるように、新潟県らしい全国交流会開催に向けて邁進しています。テーマと交流会の概要が決まったので、あとは内容をどれだけ濃くしていくことができるか、実行委員会で検討していきたいと思っています。
◆全国交流会に向けて第一回ＢＭＷ技術・新潟学習会を開催しました。
七月二日には謙信の郷にて「ＢＭＷ技術の基礎」学習会と生物活性水を利用した実験経過報告会がおこなわれました。
伊藤理事長を講師に招いて「ＢＭＷ技術の基礎」をあらためて学びました。その後は謙信の郷の峯村正文さん(実行委員会・委員長)、富永暁さん、野口薫さん、山崎幸男さんの四人が、生物活性水を使った実験の経過報告をしました。峯村さんと富永さんは水稲の育苗時に生物活性水を潅水で利用し、対象区を設けて比較、野口さんはアスパラ栽培での潅水利用、山崎さんは主に果菜類での潅水、葉面散布等の利用です。この取り組みは三月におこなわれたＢＭＷ技術基礎セミナーと連携した取り組みになっていて、若手を中心とした生物活性水を使った実験を米・野菜・果樹、畜産、生活の五つの部門に分かれて、それぞれに実験をおこなっています。結果については一一月の全国交流会にて発表される予定です。学習会の後は圃場視察が行われ、金谷武志さんと富永さんの有機栽培の田んぼを視察しました。ちょうど合鴨を引き上げ始めているという田んぼは、金谷さん曰く「今年はかなり調子が良くて、これまでの色々な挑戦や失敗が蓄積された結果が出ているようで嬉しい」と話していました。
また、第二回ＢＭＷ技術・新潟学習会は八月一八日〜一九日の二日間、ＪＡささかみにて奥地氏を招いて現地岩石調査と合わせて開催を予定しています。
（報告：第二三回ＢＭＷ技術全国交流会実行委員会事務局）
Author 事務局 : 2013年09月01日20:49