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2006年04月01日
栃木県 松井ファーム
栃木県茂木町の松井さんご夫妻。
公務員として14年間勤めたご主人-もう少し働く時間というものを大切にしたい。
その頃、いろいろな農業体験をやり、これを自分の仕事にしようと、家探しから始める。
茂木町は新規就農者の受け入れ促進事業を行っており、空き家を斡旋してもらう。
家は平屋の30坪、敷地は100坪くらいの広さ。
夫婦二人の共通理念としての農業スタイルは、
「自然と対話していくことを心がけながら有機野菜作りを実践していく農家」。
2005年4年、BMWプラントを導入。
BMWプラントは循環・利用生活の一環と考え、
「自分達が使って汚した物は、責任もって自然にかえす」こと。
Author 事務局 : 2006年04月01日 19:20