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2014年12月01日
【AQUA272号】「新潟BM自然塾」設立後、第一回目の学習会が開催
一〇月七日(火)一三時半から、新潟県阿賀野市のJAささかみにて、今年四月に設立された新潟BM自然塾の第一回学習会が開催されました。謙信の郷、JAささかみ、食農ネットささかみ、新潟県総合生協から二四名が参加しました。
テーマは「俺の米作り」。謙信の郷二名、JAささかみ二名、新潟県総合生協の生産者一名、山形県ファーマーズクラブ赤とんぼの生産者として、伊藤幸蔵BMW技術協会理事長、の合わせて六名から「俺の米作り」についての発表がありました。学習会の最後にはそれぞれが生産した新米を、同じ条件で炊き上げての品評会をおこないました。
学習会後は参加者のほとんどが懇親会にも参加し、稲作談義が遅くまで繰り広げられました。詳細については次号にて報告をします。
(報告:BMW技術協会事務局 秋山澄兄)
Author 事務局 : 2014年12月01日 12:11