WORLD ECOWATCH

４月２３日－ハンバーガーの大腸菌(Ｅ. Ｃｏｌｉ)バクテリア汚染で少なくとも３人の子供たちが病気になったと思われている。このハンバーガーパテを供給した会社は、その汚染は肉を処理した屠殺場に責任があると述べている。

カリフォルニアのメルセド(Ｍｅｒｃｅｄ)、リッチウッドミート（Ｒｉｃｈｗｏｏｄ）の副社長は、どの屠殺場がその肉を提供したのかは分からないと述べている。リッチウッドミート社は、生の、ボンレス肉を受け取って、それをハンバーガーパテと他の製品に加工している。

５つの州の保健担当官達は、去年リッチウッドミートによって生産された１００,０００ポンドの冷凍牛挽肉パテに関連するリコールを19日発表した。この肉はカリフォルニア州、アリゾナ州、アイダホ州、オレゴン州とワシントン州で売られている。

発病した子供たちはすべてその病状からは回復している。それは、腹部ひきつりと下痢を起こすもので、幼い子供たち、高齢者、弱い免疫系を持った人達、には致命的になる事がある。